1º Festival Café celebra a cultura cafeeira do Território da Canastra 6a1r2k
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Realizado entre os dias 11 e 13 de outubro no Parque de Exposições Tônico Gabriel, o 1º Festival Café da Canastra celebrou a rica cultura cafeeira da região, reunindo turistas e participantes dos municípios do Território da Canastra. O evento foi organizado pela ACanastra (Associação dos Cafeicultores da Canastra), em parceria com o Sebrae/MG, o Sindicato Rural de Piumhi, a Aprocan e as cooperativas Sicoob do Território: Credialto, Credibam, Credicapi e Sarom.
Ao longo dos três dias de evento, o público teve a oportunidade de explorar uma variedade de experiências, incluindo degustações guiadas, feiras de produtores locais e apresentações culturais. O festival também contou com oficinas gastronômicas e shows musicais, proporcionando uma imersão na cultura local e contribuindo para o fortalecimento do turismo regional.
O festival evidenciou a importância do café da Canastra, que possui características únicas graças ao seu terroir (combinação de solo, clima, relevo e práticas agrícolas) e destacou a força da agricultura familiar, que sustenta a produção regional. Além de promover os produtos, o evento impulsionou os produtores, gerando novas oportunidades de negócios e fortalecendo a economia.
Os produtores que tiveram as cinco melhores notas no festival representarão o território em futuros feiras nacionais e internacionais. São eles:
1. Wlademir Garcia Albuquerque - 87,88 (Vargem Bonita)
2. Wilson Vicente Soares - 86,83 (Capitólio)
3. Ana Maria Trindade - 86,67 (Delfinópolis)
4. Paulo Henrique Almeida Guerra - 86,50 (Capitólio)
5. Gilson Luiz de Faria - 85,95 (Vargem Bonita)
Os organizadores comemoraram o impacto positivo do evento, que consolidou o Festival Café da Canastra como uma importante plataforma de divulgação para a gastronomia e o turismo. "O festival mostrou que nossa região tem muito a oferecer, tanto em termos de produtos de alta qualidade quanto como destino turístico. A resposta do público foi fantástica e já estamos pensando em como ampliar ainda mais para a próxima edição", afirmou Paulo Henrique Guerra, vice-presidente da ACanastra.
O superintendente do Sicoob Sarom, Fernando Silva, que representou a cooperativa no evento, destacou que o festival reforça a importância da estratégia de criação da “Marca Território Canastra”. "O 1º Festival Café da Canastra não apenas celebra nossa cultura cafeeira, como também representa um o fundamental na construção da 'Marca Território'. O projeto visa fortalecer a qualidade de nossos produtos e serviços, posicionando a região pela relevância de sua história, pela identidade de um povo e pela qualidade dos produtos, além do turismo de experiência. A união entre os produtores, a ACanastra, a Aprocan, as cooperativas e o apoio comunidade, é essencial para evidenciar a Canastra como um território de referência, tanto nacional quanto internacional."
Com a realização deste festival, a expectativa é que o Território da Canastra continue a crescer e se fortalecer, atraindo visitantes e investidores e promovendo a rica diversidade de sua produção. O evento é mais um o na criação da marca território, que visa qualificar ainda mais a produção de queijo, café, mel, banana, charcutaria, entre outros produtos regionais, bem como os serviços relacionados ao turismo ecológico e gastronômico. Trata-se de um projeto de grande potencial, que trará ainda mais prosperidade para os municípios da região.
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